南国シンプルライフ

沖縄に移住して夫とふたり暮らし。モノを減らし、シンプルで心豊かな生活をめざします。

沖縄料理と泡盛の「海のちんぼらぁ」★地産地消がモットーのこだわり居酒屋です

 

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那覇の居酒屋「海のちんぼらぁ」に行ってきました!

来店は2回目です。

この店は、今帰仁の「あいあいファーム」や、ビュッフェレストラン「大根の花」を運営する会社が経営する居酒屋で、おきなわ食材の店登録店にもなっており、食材にこだわったおすすめの居酒屋さんです。

また、個室が完備されているので、静かにゆっくりと会話を楽しむのにも向いています。

 海のちんぼらぁ

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那覇の58号線沿い、とまりんの向かい側あたりにあります。

ちなみに「ちんぼらぁ」というのは沖縄の言葉で「巻貝」という意味だそう。

このお店の名前と同じ名前の歌があるらしいです。

お店の特徴

お店の特徴は(ぐるなびより)

  • 自社農場あいあいファーム、契約農家から届く島野菜。 
  • 自社工房の手造り島豆腐、味噌など。
  • 八重山から毎日届く、新鮮な魚。
  • 厳選された、島豚、石垣牛、やんばる鶏。 
  • 県内47酒造の泡盛、地ビール、地場のドリンク

現在は石垣牛が入手しにくいので、県産牛を使っているとのこと。

私は以前に今帰仁のあいあいファームに遊びに行ったことがありますが、レストランのほかに、島豆腐やパンなどの手作り体験ができる施設があり、楽しい場所です。

▼メインブログの関連記事です。

www.karinkalife.com

 

メニュー

自社工房で作っている島豆腐を使った料理や、定番の沖縄料理(チャンプルーいろいろ、豚肉料理(ラフテーやてびち等)その他たくさんのメニューがあります。

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新鮮な魚料理が看板メニューのひとつみたいですが、すいません、メニュー写真を撮り忘れました。

その日に入荷した魚を使った日替わりの手書きメニューもおいてありました。

(お刺身盛り合わせや寿司などがあります。)

頼んだもの

つきだしは、魚のアラの煮物がどーんと出てきました!

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この一皿で2人分。

これ、おいしかった~。いろんな種類の魚を使っているそうです。

魚のアラの煮物はうちで作ったことがないんですが、これを食べたら作ってみたくなりました。

 

島ラッキョウの塩漬けと出し巻き卵。

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野菜サラダ。左に写っているのは、サラダにつけるディップということなんだけど、ドレッシングが一応かかっているので、そのままでも大丈夫でした。

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漬け鰹のてこね寿司と、島豆腐の揚げ出し。

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 シンプルな揚げ出し豆腐、手作りの島豆腐のおいしさを味わえます!

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あいあいファームの島豆腐は、県内の生協で買えるところがあります。(中部)

 

ソーミンチャンプルー。定番ですね。ニラや玉ねぎ入り。

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この他に、野菜の天ぷらやネギトロ寿司などを頼みました。

 

今回は友人や家族5人での飲み会。

話をするのがメインだし、友人たちはあまりガツガツ食べるタイプではないので、オーダーした量は控えめかな~。

私は車で行ったので、お酒は飲めず、さんぴん茶やうっちん茶だけ飲んでました。

泡盛とかもたくさんあるので、ほんとはちょっと飲んでみたいんですけどね。

いつも飲み会とは言っても、車で行くのでお酒を飲むことは滅多にありません。

最後に

食材にこだわりがあり、どの料理を頼んでもおいしくて満足できました!

また、個室があるので、周りを気にせずに会話ができるのも嬉しいポイントのお店です。

それから19時前の入店だと、ぐるなびのクーポンが使えるので、お会計は10%になり一人2千円ほどでした!安い!

まあお酒を飲むひとが二人しかいなかったし、料理も少なめに頼んだのでこの金額でしたが、お酒を飲んでも、ひとり3千円もあれば十分に楽しめるお店だと思いますよ~。

また行きたいです。

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