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ミントさんのレシピ「厚揚げのみそ薬味かけ」バター味噌と厚揚げの組み合わせが最高。リピ決定!

2017/10/11  

いつも素敵なレシピ記事や、ご両親の介護についてなど書かれているブロガーのミントさん。 毎日のようにおいしそうなレシピをブログにアップされていてすごいな~と思っているのですが、私は簡単料理が多いので、自 ...

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青パパイヤのサラダ「ソムタム」レシピ★ダイエット効果バツグンの優秀食材です。

2017/9/15  

青パパイヤ、食べたことがありますか? タイ料理のお店で、青パパイヤのサラダ「ソムタム」を食べたことがあるという方も多いかもしれませんね。 この青パパイヤ、本土ではなかなか手に入りにくい野菜ですが、実は ...

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【秋の味覚】ブドウとゴーヤーのスムージー・レシピ。きれいな紫色で栄養豊富です!

2017/9/11  

義実家が、大量のフルーツを送ってきてくれました。 ブドウ、貴陽プラム、りんご。 ブドウってなかなかいいお値段だったりするので、スムージーに入れるなんてことは普段しないのですが、たくさんあるので今回はス ...

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グルテンフリー・ゴーヤー・ピザを作ってみました!

2017/8/11  

 私自身は、グルテンに対するアレルギーはないと思うのですが、以前実践していたナチュラル・ハイジーンの松田麻美子先生からも勧められていた「グルテンフリー」の食生活。 テニスのジョコビッチ選手もグルテン・ ...

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【手作り・ケフィア】常温放置で出来てヨーグルトより簡単!高い健康・美容効果あり

2017/8/3  

3~4年前から、豆乳に乳酸菌を入れて自家製の豆乳ヨーグルトを作っていますが、去年から豆乳ケフィアも作り始めて、豆乳ヨーグルトと交互に作って食べています。 牛乳でケフィアを作ったこともありますが、普段は ...

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材料2つ★濃厚チョコ★ヘルシー・簡単な「ロー・チョコアイス」レシピ【砂糖不使用】

2017/7/14  

毎日暑い日がつづいております、夏の沖縄。 本土のほうもかなり暑くなってきているようですね。 暑くなると食べたくなるのがアイスクリーム。 今日は、我が家で夏に時々作る、材料2つだけでできる簡単なロー(= ...

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【作り置きおやつ】ほんのりラム酒が香る「豆腐チョコクリーム」レシピ★罪悪感なしヘルシー・スイーツ

2017/6/16  

甘いものが好きです。 でも、白砂糖は摂りたくないし、なるべくヘルシーなスイーツを食べたい・・・。 そんな願いをかなえてくれる、作り置きできる「豆腐チョコクリーム」のレシピをご紹介しますね。

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【5分で出来る簡単ゴーヤーレシピ】栄養豊富な「わた」も一緒に食べよう!

2017/6/7  

沖縄に移住してから、ゴーヤーをよく食べるようになりました。 最近は本土でもよく食べますよね? 沖縄では6月に入って露地もの(ハウス栽培でない)ゴーヤーが店に出回り始めたので毎日食べています。 ところで ...

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【オーバーナイト・オーツのアレンジレシピ】簡単おいしい我が家の朝ごはんの定番です

2017/6/1  

皆さま朝ごはんは何を召し上がってますか? 我が家の定番は、オーバーナイトオーツにグリーンスムージーを組み合わせたものです。 前日の夕飯を作るときに一緒に作ってしまい、翌朝は冷蔵庫から取り出すだけの簡単 ...

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ダブルキャベツのクミン風味サラダ 作り置きレシピ

2017/5/4  

我が家は以前ローフードメインの食生活だったなごりで、今でも結構生野菜をたくさん食べます。 特にキャベツが手に入ったときは大量に作り置きして、毎食かんたんに食べられるようにいつでも冷蔵庫に入れてます。

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