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レシピ 食生活

冬は「焼きバナナ+ヨーグルト」で美腸・朝ごはん。グリルを使ったカンタンな作り方。

2017/11/28  

バナナが好きなので、毎朝豆乳ヨーグルトに入れて食べたり、スムージーにして食べたりしてます。 が、寒くなってくると生バナナよりも、あったかい焼きバナナのほうがおいしく感じるし身体にもよさそうなので、焼き ...

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【手作りヨーグルト】ヨーグルトメーカーなしでも、とってもカンタン!シャトルシェフを使った作り方

2017/11/17  

モノを減らしたいミニマル・ライフ、鍋類もなるべく少なくしたい。 ひとつの鍋で、何通りにも使える真空保温調理器 「シャトルシェフ」はとても便利です。 煮込み料理などお肉がとてもやわらかくおいしくできるし ...

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【鮭フレークと枝豆の醤油バターパスタ】レシピ★鍋ひとつでカンタン・おいしい(&作り置き・鮭フレーク)

2017/11/10  

鮭フレークと冷凍の枝豆があれば、鍋ひとつで簡単に作れるパスタがおいしくて、最近ハマっています。 鮭フレークは私は手作りしていますが、市販品を使えばよりカンタンにできますね。

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【手作りプロテインバー】レシピ★チョコピーナッツバター味。混ぜるだけ。筋トレのおともにも、おやつにも。

2017/10/26  

筋トレを定期的にやるようになって、最近プロテインを飲んだりプロテインバーを買って食べたりしてたんですが、検索してみたら結構プロテインバーを手作りしてる人もいるらしい。 海外のサイトや日本のサイトのレシ ...

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【グルテンフリー・ダイエット】小麦粉不使用★ふわっふわのパンケーキを作りました!

2017/10/23  

小麦粉のパンはおいしいのだけど、グルテンの含まれている小麦粉を食べると、ちょっと胃が重いと感じることがあるんです。 そういうわけで、グルテンフリーの粉を使ってパンケーキやマフィンなどを時々作っています ...

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ミントさんのレシピ「厚揚げのみそ薬味かけ」バター味噌と厚揚げの組み合わせが最高。リピ決定!

2017/10/11  

いつも素敵なレシピ記事や、ご両親の介護についてなど書かれているブロガーのミントさん。 毎日のようにおいしそうなレシピをブログにアップされていてすごいな~と思っているのですが、私は簡単料理が多いので、自 ...

レシピ 食生活

青パパイヤのサラダ「ソムタム」レシピ★ダイエット効果バツグンの優秀食材です。

2017/9/15  

青パパイヤ、食べたことがありますか? タイ料理のお店で、青パパイヤのサラダ「ソムタム」を食べたことがあるという方も多いかもしれませんね。 この青パパイヤ、本土ではなかなか手に入りにくい野菜ですが、実は ...

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【秋の味覚】ブドウとゴーヤーのスムージー・レシピ。きれいな紫色で栄養豊富です!

2017/9/11  

義実家が、大量のフルーツを送ってきてくれました。 ブドウ、貴陽プラム、りんご。 ブドウってなかなかいいお値段だったりするので、スムージーに入れるなんてことは普段しないのですが、たくさんあるので今回はス ...

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グルテンフリー・ゴーヤー・ピザを作ってみました!

2017/8/11  

 私自身は、グルテンに対するアレルギーはないと思うのですが、以前実践していたナチュラル・ハイジーンの松田麻美子先生からも勧められていた「グルテンフリー」の食生活。 テニスのジョコビッチ選手もグルテン・ ...

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【手作り・ケフィア】常温放置で出来てヨーグルトより簡単!高い健康・美容効果あり

2017/8/3  

3~4年前から、豆乳に乳酸菌を入れて自家製の豆乳ヨーグルトを作っていますが、去年から豆乳ケフィアも作り始めて、豆乳ヨーグルトと交互に作って食べています。 牛乳でケフィアを作ったこともありますが、普段は ...

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