南国シンプルライフ

11月から始めたレクチンフリー食では、小麦粉や米粉もNG。でも小麦粉や米粉を使わずとも、おいしいマフィンやケーキができるのです。最近我が家の定番になったおいしいブラウニーをご紹介します！

11月から食生活を全面的にレクチンフリー・低レクチンにしたことで、体調が劇的に良くなりました。以前に食べて（飲んで）いたものの中で、特に私の健康状態に影響が大きかったのかも、と今となって思うのが豆乳 ...

11月末に始めたレクチンフリー食。昨日で6週間プログラム（修復と再建）は一応、無事に終了しました。

あけましておめでとうございます。今年もどうぞよろしくお願いします。皆さま、元日はどんなふうにお過ごしですか？私は、旦那とともに母のところに行って、まったりのんびりおせちを食べたりおしゃべりしたり ...

今年もあと残すところ数時間。皆さまいかがお過ごしでしょうか。私は夕飯を食べ終え、おせちの準備もほぼ終わったところです。

今年もお世話になったiHerb、今年最後のセールを開催中とのことでお知らせです。

先月から始めた、レクチンフリー食。現在、6週間プログラムチャレンジ中、今日で4週目に入りました。キッチリとレクチンフリー食のルールを守ってきましたが、先週末に理由があり久々に外食しました。

最近、サプリは乳酸菌（ロイテリ菌）くらいしか飲んでいなかったのですが、レクチンフリーのガンドリー博士が強力におすすめしている「グレープフルーツシード・エキス」（GSE)を今週から飲み始めました。調べ ...

レクチンフリー食の3日間デトックスを経て、「6週間プログラム（修復と再建）」の3週目に入りました。毎日、レクチンフリー食材をお腹いっぱい三食食べてますが、体重が減り、体脂肪率も落ちてきていて、「な ...

レクチンフリー食を実践する上で、どうしても必要だった圧力鍋。これさえあれば、体にとって「毒」であるレクチン（＝豆などの食品に含まれている）を大幅に減らして食べることができるのです。圧力鍋、使いだし ...