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沖縄本島の北部（やんばる）へと一泊二日で旅行に行ってきました。 今回の目的地は、沖縄本島最北端の大石林山（だいせきりんざん）。 前からずっと行きたかった場所ですが、なんと言っても最北端！遠い！のでなか ...

去年の暮頃から、ゆる糖質制限をやっています。 あくまでも「ゆるく」やっているので、ご飯の量を半分に減らすとか、糖質の多いおやつをやめたとか、そんな程度です。 それでも40代の私でも実際に体脂肪が減って ...

皆さま、毎日の睡眠は十分に取れていますか？ 朝はスッキリ目覚めるでしょうか？ 私は朝は比較的スッキリ起きられるのですが、もともとかなり寝つきが悪いほうです。 寝つきの悪さは子供の頃からです。 そもそも ...

私は以前、ローフード（非加熱）メインの食生活を送っていました。 今は、ローフードは一部取り入れているだけです。 今日ご紹介するレシピは、ローフーディストにはお馴染みの、アボカドとバナナを使ったとっても ...

皆さまのお宅では、マット類はどうしてますか？ 我が家では、バスマットとキッチンマットは使わない生活をしています。

先日、靴下の断捨離の記事を書いたときにもちょこっと触れたのですが、私は天然素材の靴下が好きです。 www.karinkalife.com まだ手持ちの靴下すべてが天然素材のものというわけではないのです ...

皆さまもご存じの通り、このところ色々と不穏な動きがあり、特に沖縄の嘉手納基地からそう遠くはないところに住んでいる私は、少々落ち着かないものがあります。 ふだんから米軍の飛行機の音はかなりうるさいんです ...

沖縄はだんだんと暑くなっています。 まだ最高気温が26~27度くらいなので、それほどでもないけど、陽が照ると相当暑い。 さらにここのところ湿度が高く（90％くらい）、4月半ばってこんなに暑かったっけ？ ...

もう、30年近く愛用している食器があります。 高校時代、修学旅行で買った萩焼です。 長い間、割れることなく私の手元にあって毎日の食卓で活躍しています。

カレーを作るときは、一食分ではなくて次の日も食べられる量を作るお宅が多いのではないでしょうか。 我が家でもカレーを作るときはまとめてある程度の量を作り、次の日も食べます。 次の日に食べる場合とか、ある ...