食生活

サステナブル 食生活

「アボカド買わないことにした」の記事に、生産関係者の方からコメントいただきました。

2021/7/19  

前回の記事「アボカド大好きだけど買わないことにした理由。食べられないのはちょっと辛いけど・・・。」 はたくさんの方に読んでいただきありがとうございました。 そして、ツイッターのほうに、 アボカドの生産 ...

サステナブル 食生活

アボカド大好きだけど買わないことにした理由。食べられないのはちょっと辛いけど・・・。

2021/7/16  

私が20代の頃はほとんど見たこともなかった(と思う)アボカド、 今では大人気で、値段も手ごろ、ヘルシーだし 私も大好きでよく買っていました。 でも、最近色々とアボカド生産にまつわる話を知って アボカド ...

レシピ 食生活

旬の味★新ショウガと梅干しのサッパリ炊き込みご飯。低レクチン食の我が家でも時々食べてます!

2021/7/6  

夏と秋に旬を迎えるという新ショウガを使って 最近、時々作っているのが 新ショウガと梅干しを入れた簡単な炊き込みご飯。 さっぱりとした味で、暑さが厳しくなってきた今、 食べやすいご飯で気に入っています。

食生活

【腸活】いいもの見つけた!生きたまま腸に届き、悪玉菌を抑制する「粉なっとう」の納豆菌★はすや

2021/7/1  

最近、楽天からのメールに出ていて たままた出会った「粉なっとう」、 HPを見たら、これは良さそう!とピンと来て、 即オーダー。 そして食べ始めたらやっぱりいい感じなので すぐに追加オーダーしてしまいま ...

iHerbでお買い物 食生活

【腸活】オートミールのカンタンな食べ方。2種類のトッピングで栄養強化!

2021/6/22    

この間、発酵性食物繊維のことをブログ記事にした際、 オートミールを食べていることを書きました。 オートミールは毎日ではなく 時々、朝食で食べています。 今日は、どうやって食べているかをご紹介しますね。

健康 食生活

【腸活】発酵性食物繊維で善玉菌を元気に!免疫機能の正常化・肥満防止・血糖値を下げる効果。

2021/6/17    

たまに見ている、NHKの「あさイチ」という情報番組で 先日「発酵性食物繊維」の話をしていて すごく重要な情報だったので まとめておきたいと思います。

食生活

レクチンフリー食★食べてはいけない野菜リスト&レクチンを減らす方法。アレルギー起きやすい方は要注意!

2021/6/12    

2019年末頃から始めたレクチンフリー食で 体調が劇的に改善しました! 今は、低レクチン食を心がけていて、体調も良い感じ。 レクチンを多く含む野菜は、食べなくなったものも多いのだけど レクチンを減らす ...

iHerbでお買い物 健康 食生活

新型コロナ感染した患者さんの腸に足りなかったものは?【腸活】&アイハーブ

新型コロナウイルスの感染と 腸内環境の良し悪しに関連性があると分かってきたそうですね。 それを知って、ますますプロバイオティクス等で 腸内環境を良くしておく大切さを痛感しています。

iHerbでお買い物 食生活

ココナッツアミノ★おいしい&ヘルシーで自然な甘さの調味料!醤油の代替?グルテンフリー・大豆フリー

2019年の末頃レクチンフリー食・低レクチン食を始めてから 体調が劇的に良くなったことは 何度もこのブログで書いてきました。 レクチンフリー食では、醤油もNG食材なため、 代替品として「ココナッツアミ ...

レシピ 食生活

【発酵あんこ】作ってみた!砂糖なしで甘~い★米麹で発酵させるレシピ。シャトルシェフ使用。

2021/5/25    

「発酵あんこ」、作ってみたいなーと思っていて 最近、初めて作ってみました。 甘酒は前から時々作っていたので、作り方は同じ要領。 南国シンプルライフ「飲む美容液」甘酒作りはカンタン♪冷やご飯と米麹で作る ...

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