前回の記事「「いつものパン」があなたを殺す。では、何を食べる？実践レシピ
は、たくさんの方に見ていただきました。
ありがとうございました。
そんな記事を書いた直後でなんですが（笑）
アイハーブで最近初めて買った「揚げないポテトチップス」がおいしかったのでレビューしますね。
揚げてないポテトチップス・Popchips
ポテトチップスはおいしいけど、
揚げたジャガイモが身体に良くない、というのは知っているので
（高温で揚げたジャガイモは発がん性物質アクリルアミドが発生💦）
なるべく食べないようにはしてました。
その上、ジャガイモはレクチン食材で、レクチンフリー食ではNG。
ですが、このアイテム Popchips をアイハーブで見つけてしまい、オーダーしてみました。
- 商品説明
- 40%増でたっぷりの量！- 当社の3.5 ozの製品と比較
- 非遺伝子組換え
- 油で揚げていません。
- グルテンフリー認証
- ビーガン
- 防腐剤不使用
- 合成香料不使用
- 合成着色料不使用
- コレステロールゼロ
- トランス脂肪酸0グラム・ポテトチップスの半分の脂質*
- 揚げていないのにおいしいチップス。
材料：乾燥ジャガイモ、米粉、ヒマワリおよび/またはベニバナ油、ジャガイモデンプン、海塩、塩。
ジャガイモを熱し、圧力をかけて弾けさせているそうです。
通常のポテチと比べて、脂質は半分以下。
揚げてないポテチ、味はどうかな～と半信半疑でしたが
これ、揚げてないからいわゆるポテチとは違う、かもしれないけど
おいしいです！
揚げてなくても、物足りなさとかは全くなし。
サクサクした食感で
私的には、ポテチ食べてるのとあまり変わらない。
しかも、油っぽくなくて、かえってPopchipsのほうが好きかも、っていうくらい気に入りました。
たまに塩がしょっぱめの所があるけど
このシンプルな味、好きです。
トランス脂肪酸も飽和脂肪酸もゼロっていうのも良い。
でも、炎症のもとになるオイルは入っているから
食べる量は控えめに・・・
少しで満足できます。
一回に多くてもワンサービング28gまでです。
旦那もこれ、かなり気に入ったので、リピ決定しました。
他のフレーバーも試してみようかな。
▼アイハーブのリンクはこちら。私のブログのリンクからのご注文で5％オフになります。
Popchips, ポテトチップス、シーソルト、5 oz (142 g)
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私は、普段はPCからオーダーしてますが、
今回はアプリで20％オフということなので
タブレットのアプリからオーダー入れてみます！
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