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先日のブログで台湾の調味料・沙茶醤（サーチャージャン）でカンタンに台湾風味の料理を作っているという話を書きました。  南国シンプルライフ旅行に行けない今、家でカンタンに出来る台湾風料理を楽し ...

先月買ったスタッシャー。 低温調理に使えると知っていたので、作ってみたかったサラダチキンを早速調理してみたら 放置するだけの簡単調理で、しっとりとした絶品サラダチキンが出来ました！

iHerbのブログを見て知ったゴールデンミルク。 アーユルヴェーダ医学で勧められている飲み物だそうで、強力な抗炎症物質が含まれているターメリック（ウコン）が入ったミルクということです。 iHerbでお ...

コロナ禍のため、大好きな台湾に今年は行けそうもありません。 今年の3月には行く予定になっていて、飛行機もホテルも予約してあったのに・・・行けませんでした。 嘆いていても仕方ないので、せめて家では時々台 ...

プラスチックフリーで繰り返し使える、保存容器のスタッシャー。 前から気になっていたもの。 先月から使い始めてみて、すごく気に入ったので、また買い足すことにしました！

先週、私たち夫婦が結婚して10年目の記念日を迎えました。 10年の節目なので、色々と計画したいところだったのだけど、何しろこのご時世・・・ 外食の選択肢も、私たちにとってはほとんどないに等しい状態です ...

コロナのパンデミックについて、2008年に本の中で予言されていたという話、わりと最近知ったのですが、皆さまご存知でしたか。 この本を書いたシルビア・ブラウンというサイキックの女性、私は十数年前に初めて ...

コロナの経済対策で政府が国民に一律で給付する「特別定額給付金」10万円、 ５月の末頃に郵送で申請したのですが、思っていたよりも早く昨日、市役所から給付決定の通知が届き 振り込みが完了していました！

健康管理のこと、色々と気になるアラフィフです・・・ サプリも必要に応じて摂ったほうが良さそうだなぁと思いはじめ、最近オメガ3脂肪酸（DHA、EPA）等のフィッシュオイル系のサプリ及びクリルオイルを摂り ...

前回の記事（「敏感すぎるあなたへ　緊張、不安、パニックは自分で断ち切れる」）で、不安感に苛まれている母が不眠気味ということを書きました。 かかりつけの内科医にも相談したけど、この先生、母に対しては「睡 ...