沖縄

北海道と沖縄のコラボ★こだわり黒糖スープカレーの名店「あじとや」

投稿日:

今日は、私がよく行くスープカレーのお店の紹介です。

沖縄本島に3店舗を展開する「あじとや」さんです。

黒糖スープカレーの「あじとや」 

首里、北谷、泡瀬の3店舗がありますが、私がよく行くのは泡瀬店です。

 

「あじとや」のこだわり

  • 沖縄産とスリランカ産の有機スパイスで作った独自のカレースパイス
  • 沖縄県産の黒糖、県産野菜も使用
  • 沖縄産の豚骨、鶏ガラ、野菜でとったブイヨン

このあじとやさんの店主は、北海道のご出身。

ということで、まさに北海道と沖縄のコラボの、他では食べられないスープカレーです!

食べたメニュー

私は「ゆし豆腐カレー」を食べました。野菜と、独特の風味がある沖縄の「ゆし豆腐」がカレーに合います。私的にはおすすめメニューです!

f:id:karinasa:20170623154417j:plain

 

連れが食べた野菜カレー。たっぷりの野菜が入っています。

f:id:karinasa:20170623154414j:plain

 

ナンバーワンの人気メニューは「あじとやグリルドチキン」だそうですが、沖縄のお店によくある「お肉のボリュームたっぷり」なので、ちょっと肉の量が私には多め。

なのでべジメニューを頼むことが多いです。

ご飯はおかわりできます。

辛さは0~100(=激辛)まで選べて、20~30がお店のおすすめということなんですが、私たちはいつも5番の辛さ。

5番でも十分な辛さでおいしいです。

辛いのが苦手な母は0をオーダー。

この店のスープカレー、独自配合のスパイスと、だし(ブイヨン)がすごくいい味わいで大好き。クセになるおいしさです。

さらに、お店によると沖縄県産黒糖がスープカレーにコクとまろやかさを加えてくれているとのこと。

黒糖を使っているので辛さの中にいい感じの甘味があります。

カレー自体は割と油こいのですが、時々食べたくなるんですよね~。

 

f:id:karinasa:20170623154421j:plain

 

スポンサーリンク

 最後に

テイクアウトも出来るし、値段も手ごろなので(ランチもディナーも同料金)、私たちにとっては思いついたらパッと行けるお店のひとつです。

なんと、台湾姉妹店もオープン予定だそうですよ~。

楽しみです。

▼お店のHP

ajitoya.net

にほんブログ村テーマ カフェへ
カフェ
美味しいものなんでも大好きグルメなコミュ
あなたの街のオススメグルメ
沖縄 

▼ミニマルライフ・断捨離の参考に♪▼
ミニマリストになりたい
断捨離シンプル&ミニマムな暮らし
整理整頓・お片づけ♪
断捨離でゆとり生活
ナチュラル家事(お掃除・お料理・お片付け)

お読みいただき、ありがとうございました!

ランキングに参加しています。

にほんブログ村 ライフスタイルブログへ

↓応援クリックしていただけると、とっても嬉しいです。どうもありがとうございます^^

にほんブログ村 ライフスタイルブログ ミニマリストへ
にほんブログ村


ライフスタイルランキング

おすすめ記事

1

私は20代の初め頃、というと今から二十数年前になりますが、ドイツに留学したことがあります。 大学在学中と卒業後のことでした。 その頃、母の友人のつてで若いドイツ人ご夫妻とお友達になったのですが、彼らの ...

2

こんにちは。かりんかです。 ミニマリストという言葉、広く知られるようになりましたが、ちょっと分かりにくいのがミニマルとミニマムの違い。 言葉が似ていてややこしい!整理したいと思います。

3

私はアメリカのネット通販「iHerb」(アイハーブ)を2009年から愛用していて、オーガニックの食品やコスメなど様々なアイテムを購入してきました。 iHerbは日本で入手しにくい商品も多く、また同じ商 ...

-沖縄

Copyright© 南国シンプルライフ , 2018 All Rights Reserved Powered by AFFINGER5.