猛烈だった台風6号が沖縄を去って一週間程、
未だ県内では野菜が品薄です（涙）
野菜の品薄、続く。
今朝、琉球新報のこんな報道もあったけど。
品薄野菜、店頭に並び出す 台風6号で止まっていた入荷再開 県内産の生産回復は見通せず
確かに、県外の野菜（限られた品数ですが）が徐々に店頭に並びつつあります。
が、欲しい野菜はまだまだ買えない、
というか、上の報道にもあるように
沖縄県内の野菜の生産回復が見通せない・・・ということで
ファーマーズマーケットでは県産野菜がほとんど入荷しない状況です。
いつも野菜でいっぱいの陳列棚がガラガラという
悲しい状態。
沖縄の夏の野菜と言えば、の
ゴーヤー、ヘチマ、モウイ等のウリ類が皆無、
オクラも全く見かけない。
ニュースでも、オクラ農家さんが台風で畑に受けたダメージのことを報道してましたが
夏の県産野菜は今年はもうかなり厳しいのかな・・・。
まあ私たち消費者は別の野菜を買えばいいのだけど
農家さん達が本当に気の毒です。
（県産のパイナップル、バナナは豊富に入荷してます。たくさん買いました）
我が家では足りない野菜を補うのは
イオンで買っているオーガニック冷凍野菜（これは台風後も豊富に売ってました）
それからアイハーブの乾燥野菜（スープブレンド）。
今回のアイハーブお盆セールでも
乾燥野菜は買い足しました。
保存期間もある程度長いので、備蓄に最適です。
Frontier Co-op, オーガニック 野菜スープブレンド、 16 oz (453 g)
お盆セールもそろそろ終わり。
最後に
沖縄に大きなダメージを残した台風6号は去り、
今度は7号が本土を襲っています。
台風進路にお住まいの皆さま、どうか安全にお過ごしください。
台風の停電時に役立ったのはやっぱりヘッドライト。単三電池1個で、約25時間ももちます（エコモード）
