南国シンプルライフ

レクチンフリー食を始めてから使うようになったキャッサバ粉。ときどきパンケーキを作って食べてますが簡単においしくできます！

レクチンフリー食を続けるのはなかなか難しいですが、少なくとも「低レクチン食」にしていると体調が良いのでなるべく出来る範囲でレクチン食材を避けるようにしています。そんな我が家の、昨日のランチはこん ...

レクチンフリーにしてから体調が劇的に良くなった私たち夫婦。低レクチン食は継続中です。南国シンプルライフ【レクチンフリー実体験】改善した数々の体調不良。これほど即効性のある食事法は... が、チップ ...

もともとサプリはあまり摂らない派でしたが、アラフィフになった頃から必要性を感じて今は少し摂るようになりました。プロバイオティクスは詳しくブログでご紹介したことがあったのですが今回はマルチビタミ ...

梅雨でジメジメとした天候が続いています。ふだんから湿度が高い日が多い沖縄ですがここ最近は湿度が85％に達する日も多くてすっきりしません。そんな季節、さっぱりした気分になれるお茶（ハーブティ）を ...

この間、発酵性食物繊維のことをブログ記事にした際、オートミールを食べていることを書きました。オートミールは毎日ではなく時々、朝食で食べています。今日は、どうやって食べているかをご紹介しますね。

たまに見ている、NHKの「あさイチ」という情報番組で先日「発酵性食物繊維」の話をしていてすごく重要な情報だったのでまとめておきたいと思います。

新型コロナウイルスの感染と腸内環境の良し悪しに関連性があると分かってきたそうですね。それを知って、ますますプロバイオティクス等で腸内環境を良くしておく大切さを痛感しています。

2019年の末頃レクチンフリー食・低レクチン食を始めてから体調が劇的に良くなったことは何度もこのブログで書いてきました。レクチンフリー食では、醤油もNG食材なため、代替品として「ココナッツアミ ...

体質的に血糖値が上がりやすく今年の健診でも「糖尿病予備軍」になってしまったことを書きました。【メタボ検診】夫婦そろって糖尿病予備軍になってしまった。血糖値コントロール対策について。血糖値を急激に ...