春から始めたベランダ菜園、
先日、初めてオクラの収穫をしました！
自分たちで育てた野菜が収穫出来て、嬉しさもひとしおです。
オクラの収穫
育ってきたオクラ。
地植えではないけど自然栽培で
つまり無肥料（有機肥料も入れない）、無農薬でどこまで育つのかな？
と疑問もありましたが
オクラ、無事に収穫できました！
まず最初に採ったのは4本。
が、この写真でも分かりますが
なんかボコボコしてます。
オクラはそれほど大きくないのに、
先に種が大きくなってきているという・・・
なぜ、こうなったのかは分かりませんが
やっぱり肥料入れてない関係なのかなぁ。
以前、夫が自然栽培で地植え（畑）でオクラ作ったときは
もっと上手に、ふつうのオクラができました。
まあそれはともかく。サラダの一品として、いただきました。
（見にくい写真ですが、左上のが半分に切ったオクラです！）
採りたてのオクラは生で。
その他のグリーンの葉っぱ類は、ずべてベランダ菜園で収穫したものです(^^)
長命草、オレガノ、バジル、その他いろいろ。
ミニトマトは、レクチンフリー食を始めて以来、
食べてなかったけど、この日、超久々に少し食べました。
それから自家製のぬか漬け少し。
あとは、ニンジンジュースのパルプ（搾りかす）に
ドライオニオン（乾燥玉ねぎ）をトッピング。
これをオリーブオイルと塩だけで食べるのが我が家の定番、
おいしい～！！
肝心のオクラですが
お味はおいしかったです、
が、確かに種が育ちすぎで食感にちょっとだけ影響してました。
うちの今のオクラたち、小さめのうちに収穫するのがよさそうです。
こちらは種取り用に、収穫せずそのままにしてあるオクラ。
ゴーヤーも伸びてきた
成長がゆっくりのゴーヤー、今朝の様子。
ツルが伸びてきています。
（後ろにちょっと写っているのは、
ドラゴンフルーツの花のつぼみ。今年も咲いてくれるかな？）
ゴーヤー、もっと伸びそう。
緑のカーテンにもなってくれるかも。
実をつけてくれるかどうか・・・
最後に
菜園を始めたのは、
このご時世、今後の食料不足を考え
ベランダでも作れるところから始めよう、
との思いからでした。
元来、農作業が好きな夫のおかげでここまで育ち、夫に感謝です。
宮古黒小豆など、写真には写ってない他の作物もいくつかあります。
今後が楽しみです。
「自然栽培」ではないけれど、無農薬、減肥料（無化学肥料）でのベランダ栽培の本、参考になります。ミミズコンポスト、やってみたい！
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お読みいただき、ありがとうございました。
