台湾旅行の楽しみのひとつが、ヘルシーなスイーツの数々。
今回は新しい店に行きました。
綠逗薏人(緑豆スイーツ)
こちらは、緑豆と薏仁(ハト麦)をもじった店名、初めて行った店です。
氷を加えず、低カロリー、という健康志向スイーツ。
ハト麦も緑豆も大好き。
お店の人気看板メニューを頼みました。
蒟蒻、緑豆、ハト麦のぜんざいです!
この三つの食材の組み合わせ、触感もよくておいしい。
緑豆は熱やのぼせを下げる効能があるそうで、夏に食べたい食材。
ハト麦は美白効果で知られていますね。
この他にも色んなトッピングがあり、また豆花もありましたよ。
また行きたいお店です。
私が行った支店はこちら:台北巿松山區八德路四段165-1號
その他の支店については下記をどうぞ。
一味変わった「蒟蒻入り緑豆湯(緑豆ぜんざい)」はいかが? | 台北ナビ
鮮芋仙
こちらは、かなりの有名店ですね。
以前にも何度か行ったことがあります。
芋圓(イモでできたおモチ)と仙草ゼリーが看板メニューかな。
使うお芋にはこだわりがあるそうで、また芋圓は添加物、防腐剤不使用だそうです。
その他にも様々なメニューがあり、迷いますが。
私たちは、テイクアウトで頼みました。
テイクアウトなので、持ち帰る途中でアワアワになってしまってますが(>_<)
仙草ゼリーに二種類の豆(花豆と緑豆)とタピオカがトッピングされたもの。
台湾スイーツって、豆をよく使いますよね。
豆が大好きなので嬉しい。
こちらのスイーツは、わりと甘めな感じですが、おいしいです。
仙草ゼリーは台湾に来たら、一度は食べたい大好きなスイーツです。
鮮芋仙[Meet Fresh] | 台湾グルメ・レストラン-台北ナビ
番外編:Bobii Frutii 珍珠水果特調(タピオカドリンク)
「Bobii Frutii 珍珠水果特調」は前回の旅行で気に入ったので、今回も飲みましたよ。
黒糖カフェラテ(微糖)
一般的なタピオカは添加物が入ってたりしますが、この店のは無添加で人工着色料や香料を使用しないオリジナルタピオカ「Bobii」を使っています。
おすすめのお店です。
旅々台北【台湾のタピオカの新しい可能性 Bobii Frutii珍珠水果特調】
最後に
台湾スイーツはヘルシー素材を使っていて、色んな天然食材のトッピングが楽しめるところがいいですね。
たくさん食べてみたいけど、5日間では限界があります・・・。
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