沖縄 自然栽培

2年目のベランダ菜園。固定種の種&自然栽培で育ててます。

投稿日:

去年の3月から始めたベランダ菜園。

農薬はもちろん、有機肥料も入れない自然栽培を試みてます。

担当は元々、畑が大好きな夫。

とても限られた狭いスペースだけど

今年もちょこちょこ収穫ができてますよ。

2年目のベランダ菜園

こちらはピーマン。

ここは、夫が落ち葉と米ぬかで堆肥を作ろうとしていたコンテナ

県内で自然栽培をやっている農家さんから買ったピーマンを食べた後、

その種も「堆肥の素」になると思って入れたものだったそうで。

それが、こんなに立派なピーマンが何個も出来てビックリ。

堆肥を作ろうとしていた場所だったので

栄養が特に良かったみたいなんですよね。

 

ゴーヤーも花が咲いてますが、これは雄花。

 

沖縄でよく見かけるパパイヤも、鉢植えで育ってます。

 

セージやパセリは、時々収穫して、サラダやスムージーに入れたり。

セージはもともとメディカルミディアム(MM)のブレインショット用で買った苗でした。

ハーブは他に、レモンバーム、ミント、フェンネル、ローズマリー、オレガノ等があります。

 

宮古黒豆も、去年に引き続き。

去年、収穫した豆(種)を、今年になって再びまいたもの。

これは今朝、収穫できた豆!

 

この他に、クレソン、セロリ、ハンダマ、オクラ、小松菜、ラディッシュ、ツルムラサキ等を育ててます。

自然栽培なので、小さくしか育たないものも多いけど

葉っぱはベビーリーフとしてサラダに添えても食べられるし、重宝しています。

 

一部ですが、固定種の種も買って育ててます。

 

 

MMが言っている高エネルギー微生物も、

自家栽培の野菜やハーブから摂れるとのこと。

 

高エネルギー微生物

農薬などの毒を使わないで作られた農産物であれば、

洗わずに(軽く水で洗う程度なら大丈夫)食べることで

体内に取り入れられるという。こちらで詳しく書きました。

 

 

「自然栽培」ではないけれど、無農薬、減肥料(無化学肥料)でのベランダ栽培の本、参考になります。ミミズコンポスト、やってみたい!

 

最後に

畑を借りたいという希望は持っていますが

まだ実現できず、今年も相変わらずベランダで作ってます。

それでも、少しずつでも安全なものが収穫できるし

花が咲いたり、植物の成長を見るのも楽しみです。

 

 

 

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