アイハーブで最近、買うようになったアイテムに
ドライ・玉ねぎがあります。
オーガニックで安心だし
料理にとても使いやすいので重宝してます。
備蓄にも良いですね。
Frontier Co-op, 有機白タマネギのみじん切り
それがこちらのアイテム。
16オンス（500g弱）という、結構大きめの袋に入っていて
使いきれるかな？という量だったのだけど
乾燥野菜が備蓄用にも欲しかったので
レビューを見て評判が良かったので購入してみました。
中身は、程よい小ささに切ってある白玉ねぎ。こんな感じです。
そのまま食べると玉ねぎの甘み、辛みも少し感じます。
我が家では野菜スープをほぼ、毎日食べていて
生玉ねぎは必ずスープに入れますが
生の代わりに、この乾燥玉ねぎを入れてもおいしいし
急いでいるときや、玉ねぎを切らしているときには
手軽に使えてホントに便利です。
鶏肉等を煮るときにも、サッと加えたり。
乾燥した野菜は、生のものとは異なる風味が加わるので
また違ったおいしさになりますよね。
アイハーブのレビューを見ると
サラダにそのままトッピングしてる方もいて
そういう使い方もいいなと思います。
商品説明
- USDA（米国農務省）認定オーガニック
- コーシャ
- 放射線照射成分不使用
- QAI（国際品質保証）認定オーガニック
- 原産国：米国
Frontier Co-op（フロンティアコープ）の有機刻み白タマネギは、やわらかな辛味とほのかな甘味、マイルドな味わいを、シチューやパスタ、お料理やサラダなどに加えてくれます。白タマネギはその豊かな風味と、健康上の利点から、メキシコ料理を始め、スープ、シシケバブ、キャセロール、ハンバーグ、ホットドッグなどで最も一般的に使用されるタマネギです。
玉ねぎに含まれている「硫化アリル」には
血液サラサラの作用があるそうで
コレステロールの代謝促進、血栓予防、動脈硬化予防などに
積極的に摂りたい野菜のひとつですね。
我が家では、毎日必ず食べてます(^^)
また、腸内環境を良くするために、
腸内の善玉菌を増やす働きがあるとされる「オリゴ糖」も豊富に含まれているそうです。
▼私のリンクからのオーダーで5％オフです。
Frontier Co-op, 有機白タマネギのみじん切り、453g（16オンス）
（同じメーカーさんの商品でミックスの乾燥野菜もありますが、そちらはレクチン野菜が多いので買ってません）
▼iHerbでのお得な買い方とおすすめアイテムはこちら。
★iHerbでは、年末大感謝祭を実施中。 終了しました。
最大50%OFFのアイテムもあります。
Garden of Lifeのサプリも一部、大幅値下げになっているので
買うつもりです。
Garden of Life, Vitamin Code（ビタミンコード）、50歳以上の女性用、未加工の自然食品マルチビタミン、ベジカプセル120粒
Garden of Life, Vitamin Code, 50 & Wiser Men, 120 Vegetarian Capsules
Garden of Life, Dr. Formulated Probiotics, 毎日1度女性向け, 30錠 菜食主義者対応カプセル
Garden of Life, ドクターフォーミュレイテッドプロバイオティクス、1日1回男性用、500億、ベジカプセル30粒
アラフィフなので、ビタミンミネラルは50歳以上というものを摂っています。
セール会場はこちら。
最後に
アイハーブの年末大感謝祭、母から頼まれているものもあるので
色々とまとめてオーダーする予定です。
乾燥玉ねぎもリピします。
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