食生活

砂糖断ち 食生活

【砂糖断ち】2週間が経過。砂糖断ち中でも外食できる料理があった!

2018/4/16  

先々週の月曜日から砂糖断ち3週間プログラムをスタートして、昨日で2週間になりました。 【砂糖断ちチャレンジ】3週間プログラム、スタートします。

iHerbでお買い物 食生活

パンプキンパイ・スパイス、大好き!色んな使い方ができて重宝してます。

2018/4/11  

ちょっと季節はずれかもしれませんが(笑)、パンプキンパイ・スパイスが好きなんです。 これ、アメリカのハロウィーンの季節に出回るパンプキン味のお菓子等に使われるスパイス・ミックスみたいなんですけどね。 ...

砂糖断ち 食生活

【砂糖断ち】1週間が経過。「これ」があるから砂糖断ちも平気!

2018/4/9  

先週の月曜日から砂糖断ち3週間プログラムをスタートして、ちょうど昨日で1週間たったので、経過報告しますね。 【砂糖断ちチャレンジ】3週間プログラム、スタートします。

iHerbでお買い物 食生活

砂糖を控えたいあなたにおススメ【デーツシュガー】ロー&未精製の甘味料。天然酵母パンを作ってみました。

2018/4/6  

砂糖断ちを始めて、今日で5日目。 白砂糖だけでなく、黒砂糖や三温糖、甜菜糖、はちみつ、メープルシロップ、アガベなど、精製された糖類はすべて摂っておりません。 【砂糖断ちチャレンジ】3週間プログラム、ス ...

沖縄 食生活

【パッションフルーツ】甘酸っぱくておいしいトロピカルフルーツ

2018/4/5  

先日、知人宅に遊びに行ったらパッションフルーツを出してくれました。 知人が自宅の庭で作っているパッションフルーツです。 ハワイでは「リリコイ」という名で、スイーツの材料などとしても人気のフルーツですね ...

砂糖断ち 食生活

【砂糖断ちチャレンジ】3週間プログラム、スタートします。

2018/4/2  

砂糖は健康に良くない、と言われていて、砂糖断ちをやってみたという人の話を聞くことがあります。 かく言う私も、過去に数回、砂糖断ち(正確にはナチュラルハイジーンプログラム)をやった経験があります。 今回 ...

台湾 食生活

【台湾茶の世界】高級な烏龍茶・梨山茶をいただきました。和昌茶荘(台北)のお茶です。

2018/3/30  

台湾が好きで、毎年のように旅行していますが、台湾茶についてはあまり詳しくありません。 前回台湾に行ったときに知り合いになった方から、梨山茶という高級な烏龍茶の茶葉をお土産にいただいたので、自宅で飲み始 ...

ミニマリスト 映画 食生活

肉は週に50gが適量・・・? サステイナビリティ(持続可能性)と肉食のこと。

2018/3/23  

お肉、好きですか? 私の場合、子供の頃は家庭環境の影響で肉はあまり食べず、20歳過ぎてから留学先で食べるようになりました。 が、10年前から数年間ベジタリアンだったこともあり、お肉を食べることに対して ...

沖縄 食生活

おしゃれなカフェで食べる【沖縄ちゃんぽん】@カフェユニゾン

2018/3/19  

昨日、那覇に映画を見に行った帰りに、宜野湾市のカフェ・ユニゾンに寄って夕飯を食べてきました。 私が食べたのは「沖縄ちゃんぽん」のカフェバージョン。 ちゃんぽんと言えば昔は「長崎ちゃんぽん」しか知りませ ...

沖縄 食生活

イモのような不思議なフルーツ【カニステル】

2018/3/4  

カニステルというフルーツ、聞いたことがありますか? 私は沖縄に来て初めてその存在を知りました。

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