健康 食生活

慢性的な鼻水・鼻づまりが治ったのは、この食事のおかげ。花粉症には・・・?【レクチンフリー】

投稿日:

若い頃からずっと、季節に関係なく毎日、大量の鼻水が出る・・・

という症状に悩まされていました。

鼻水が出たり、鼻づまりをおこしたりするのは

決まって午前中、それも毎日でした。

それが、食事を変えたらたった数日で治ってしまったのです。

レクチンフリーで劇的に良くなった体調

このブログでも何度も書いてきましたが

その食事がレクチンフリー食です。

Photo by Alexandr Podvalny on Unsplash

 

おさらい。

レクチンとは、タンパク質の一種。

私たちの腸を傷つけ、さまざまな病気や肥満を引き起こすという物質です。

レクチンはどんな食品に入っているの?

例えば健康食品と言われるこんな食品。

●豆類全部………大豆・枝豆・モヤシ
●茶色の食べ物…全粒粉パン・蕎麦
●野菜……………トマト・キュウリ・ナス
●ナッツや種……カシューナッツ・チアシード

レクチンは数千種類に及び、小麦に含まれるグルテンもレクチンの一種だそうです。

(「食のパラドックス」より)

 

レクチンフリーを提唱しているガンドリー氏によると、レクチンが引き起こす体調不良や病気には、下記のようなものがある。

関節痛、喘息、自己免疫疾患(慢性関節リウマチ・クローン病など)・ガン・認知症・うつ病・糖尿病・胃腸の問題(腹部膨満感・痛み・ガス・便秘・下痢)・高血圧・過敏性腸症候群・片頭痛・皮膚疾患・体重の減少や増加

上にあげたのは一部で、本には更に多くの症状が書かれています。

 

2019年冬から、家族ぐるみでレクチンフリー食を始めて

6週間プログラムでキッチリと食事のルールを守りました。

食べなかったものは

  • 米(玄米もNG)
  • 小麦製品(パン・うどん・パスタなど)
  • ジャガイモ
  • 大豆類(加工品も含めてすべて・豆腐・納豆・豆乳・味噌などもNG)
  • 豆類すべて(圧力鍋調理したもののみOK)
  • ナス科の野菜(トマト・ピーマン・唐辛子など)
  • 果物(アボカド以外すべて)
  • 卵・肉(飼料にレクチン食材が含まれるため)
  • ピーナッツ・カシューナッツ
  • 砂糖・はちみつ

何も食べるものがない?いえそんなことはないですよ~。↓

 

その結果、なんとレクチンフリー食を始めてたったの4日目で

あんなに毎朝、大量に出ていた鼻水が全く出なくなったのです!

ほんとに一滴も(笑)

いやーもう・・・まさに毎朝スッキリ。

(ティッシュペーパーを毎朝何枚使っていたことか・・・。)

鼻炎?アレルギー?と思っていたので、食事を変えたらこんなに早く治ってしまうなんて。

これにはほんとうにびっくりでした。

明け方、鼻がつまって眠れなくなることも時々あって

鼻水が出なくなってからは当然、そういう症状もなくなったので

睡眠もよくとれるようになりました。

 

その他の、具体的な体調改善は以下の通り。

  • (私)食事をしてお腹が痛くなることが時々あったが(特に豆類を食べるとかなり高い確率で腹痛が起きた)、レクチンフリーでは全く腹痛が起こらなくなった
  • (私)よく眠れるようになった。以前は、中途覚醒(睡眠中に目がしばしば覚める)とか、早朝に目が覚めてトイレに行くとその後もう眠れないとか、そういう状態だったが、今はそういったことはなくなった。
  • (私)体重が2~3キロ落ちた。特に体脂肪が減っている傾向。(きつかったズボンのウエストがゆるゆるに)
  • (私)ホットフラッシュぽい症状が少し出ていたが、そのような症状が出なくなった。
  • (旦那)腰痛持ちなのだけど、レクチンフリー食にして3日目頃から腰痛は朝のみですぐに腰が軽くなった。その後1週間程で、全く腰痛がなくなった
  • (旦那)手首痛と足首痛があったが、徐々に軽くなってそのうち全く痛みがなくなった。(旦那はもともとすごくよく眠れる人なので、睡眠に変化はなし 笑)
  • (私・旦那)疲れにくくなった。また疲れても回復が早い
  • (母)過敏性腸症候群的なお腹の不調に若い頃から悩まされてきたが、ひどくお腹がゆるくなる症状はなくなった。また眠りが浅かったのが良く眠れるようになった。長く布団に入っていると腰が痛くなっていたのが、痛くならなくなった。

 

 

レクチンフリーで花粉症は治るのか?

今、日本人の3人にひとり位の割合で花粉症の方がいるそうです。

私自身は花粉症はないんですが

花粉症の方のお話を聞くとほんとに辛そうで・・・

私が悩まされていた鼻水や鼻づまりは花粉症ではなかったものの、

花粉症と(現象的には)似た症状でもあったので

「レクチンフリーで花粉症って治るのかな」と疑問に思い

ちょっと検索したみたところ

レクチンフリーで花粉症が改善した、という方もいらっしゃるようです。

また、グルテンもレクチンの一種ですが

グルテンフリーで花粉症が改善したという方や

花粉症の患者さんにはグルテンフリーを勧めるというお医者さんもいらっしゃるので

花粉症を改善したい方は

レクチンフリーを試す価値はあるのでは?と思います。

(少なくとも、体調が劇的に良くなるのは、私たち家族が証明済みです、個人差はあると思いますが)

 

最後に

私の場合は、現在はレクチンを含む食材をなるべく避ける

「低レクチン食」を心がけてますが

普段はお米(白米)もパン少し食べます。

(手に入れば、サツマイモや紅芋、サトイモ系のお芋を主食にすると体調がぐんと良くなる!)

お米を少し食べている分にはそれほど体調に影響は大きくないのだけど

食べるとダイレクトに影響が出るのは

(翌日に鼻水がドパーっと出る)

ピーナッツ、豆類(圧力鍋で炊かない)が一番顕著です。

また、辛いもの(唐辛子)も影響でますね。

それから、豆乳はすっかりやめたのだけど

豆乳また飲んだら鼻水がすごく出そうです。

(豆腐を少なめに食べるなら大丈夫。納豆や味噌のように発酵した大豆も大丈夫。でも控えめに食べるようになりました)

レクチンフリーを完璧にやることは不可能ですが

体調を見ながら、定期的に「徹底的なレクチンフリー食」をやるようにしようかなと思ってます。

(うちの旦那も、レクチンフリーにすると腰痛が治るし!)

 

▼レクチンフリーはルールに則って実践することが必要なので、こちらを一読すると良いです。

 


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